Network
JURNALACEH.COM - Labaran yang kian tak lama lagi, sudah saatnya para ibu-ibu untuk mencari dan menentukan kue apa saja yang dapat dibuat untuk dihidangkan kepada para jamuan hari raya ataupun untuk bisnis.
Nah, kue kastangel menjadi salah satu kue lebaran yang cocok untuk dapat dibuat, karena kue ini memiliki citra rasa lembut dan enak, bahannya ekonomis, serta pembuatannya sangat praktis.
Bagi ibu-ibu yang ingin membuat kue kastangel dengan lembut dan rasa enak, simak berikut ini Tim Jurnal Aceh akan membagikan beberapa resep kue kastangel yaitu sebagai berikut:
1. Kastangel Coklat
Untuk membuat kue kastangel coklat ekonomis telur, mixer, cetakan, oven, tidak digunakan. akan tetapi kue ini lembut rasanya enak dan gurih.
Bahan yang digunakan:
- 150 gram Margerin
- 150 gram Butter
- 350 gram Tepung terigu
- 50 gram Tepung maizena
- 20 gram Susu bubuk
- 180 gram Keju cheddar parut, dimasukan ke kulkas supaya kering.
Topping:
- DCC secukupnya
- Keju cheddar parut secukupnya
- Kuning telur 1 butir
Cara pengolahannya:
