2. Ketupat
Bahan-bahan:
· 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
· 500 ml santan kental
· 500 ml air
· 3 lembar daun salam
· 2 batang serai, memarkan
· 3 cm lengkuas, memarkan
· 3 cabai merah besar tanpa biji (bisa dibuang terlebih dahulu), iris serong
Baca Juga: 4 Makanan Khas Jepang yang Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa, Sehat dan Enak!
· 2 cabai hijau besar tanpa biji, (bisa dibuang terlebih dahulu), iris serong