JURNALACEH.COM- Resep ketupat, merupakan sajian sederhana yang terbuat dari beras dan dibungkus dalam anyaman daun kelapa muda, umumnya disajikan pada akhir bulan Ramadhan atau pada perayaan hari raya Idul Fitri maupun Idul Adha.
Ketupat biasanya menjadi menu utama selama hari raya lebaran, dan dilengkapi dengan satu atau dua hidangan pendamping seperti opor ayam atau semur daging.
Namun, biasanya pada saat awal lebaran, hidangan pendampingnya akan lebih lengkap, termasuk gulai nangka, sambal goreng kentang, dan hidangan bersantan lainnya. Di mana pun kamu pergi, kamu pasti akan menemukan hidangan Melayu khas ini beserta kelengkapannya.
Baca Juga: Resep Nutella Cookies Lumer, Renyah dan Nikmat Untuk Sajian Pada Momen Lebaran
Resep dan Cara Membuat Ketupat Tahan Lama
Hampir semua orang mengetahui bagaimana cara membuat ketupat, tetapi bagi kamu yang belum mengetahui cara membuatnya, tidak perlu panik. berikut ada resep dan cara pembuatan ketupat sederhana anti gagal ayng dijamin tahan lama.
Bahan-bahan
• 1 kg beras ketan
• Daun kelapa muda secukupnya