Cara membuat:
Dikocok butter margarine dan gula hingga lembut menggunakan whisk atau mixer.
Dimasukkan 1 butir kuning telur, dikocok kembali hingga tercampur dengan rata. Dimasukkan keju cheddar, diaduk dengan rata.
Dimasukkan tepung terigu, diaduk rata menggunakan spatula. Diaduk jangan terlalu lama agar tidak keras.
Digilas sebentar, cetak atau potong-potong sesuai dengan selera.
Baca Juga: Resep Kue Kering Coklat ½ Kg Tepung, Lezat dan Nikmat Untuk Sajian Lebaran
Dicampurkan 1 butir kuning telur dengan minyak untuk olesan.
Dipanaskan oven. Siapkan loyang, oles tipis dengan margarin. disusun adonan kastengel, oles dengan kuning telur dan tabur keju cheddar.
Dipanggang selama 30 menit dengan suhu 150℃ .