Network
JURNALACEH.COM - Ketika berwisata ke Kota Padang Sidempuan, banyak sekali akses wisata yang bisa kamu kunjungi, mulai dari wisata alam, wisata buatan hingga salah satunya wisata kuliner, banyak sekali wisata kuliner yanh bisa kamu coba.
Padang Sidempuan merupakan sebuah kota yang masuk dalam kabupaten Tapanuli Selatan, Provinsk Sumaters ini juga disebut sebagai kota salak, karena memanh dikota ini memang menjadi tempat budidaya salak.
Untuk melengkapi makan siang Anda selama liburan, berikut adalah ulasan dari JurnalAceh.com mengenai tiga kuliner dengan menu paling enak dan terjangkau:
1. Holat
Jenis makanan khas Padang Sidempuan ini terkenal dan tidak asing bagi pengunjung dari luar daerah. Biasanya, Ikan Holat sangat cocok dijadikan menu makan siang, baik bersama teman maupun keluarga.
Holat terbuat dari jenis ikan yang hanya dapat ditemukan di sungai-sungai di Padang Sidempuan. Ikan ini dikenal dengan sebutan "jurung" oleh masyarakat setempat.
Baca Juga: Terbaru, 3 Tempat Wisata di Berastagi yang Lagi Hits, Sangat Cocok untuk Healing
Ikan jurung adalah jenis ikan endemik yang memiliki rasa manis. Biasanya, ikan ini dapat ditemukan di sungai-sungai di Padang Bolak.
Ikan holat merupakan kombinasi dari bumbu rempah dan tunas rotan dalam masakan, sehingga menjadikannya makanan yang khas dan tidak ditemukan di daerah lain.
Tunas rotan yang digunakan masih sangat muda dan memiliki rasa agak pahit. Selain itu, komposisi rempah-rempahnya diambil langsung dari alam Padang Sidempuan.
Jadi, jika Anda ingin mencicipi ikan holat ini, harga perkiranya berkisar antara Rp35.000 hingga Rp40.000.
2. Mie Buffet Yohana
Jenis makanan khas selanjutnya adalah mie. Mie kuning ini disajikan dengan topping yang menggugah selera.
Bagi Anda penggemar mie, Anda akan menyukai kuliner yang satu ini. Mie buffet sangat lezat dan menggugah selera, sayang untuk dilewatkan jika Anda berada di Jalan Merdeka.
Perpaduan bumbu rahasia dengan telur orak-arik siap disantap bersama keluarga atau pasangan Anda.Harganya terjangkau, hanya Rp6.000
3. Ikan Haporas
Jenis kuliner nikmat dan khas dari Padang Sidempuan yakni ikan haporas. Ikan jenis hasil tangkapan Danau Toba yang spesial hanya ada di sini.
Baca Juga: Jomblo Jangan Iri! 5 Cafe Romantis di Medan yang Cocok Untuk Ngedate Bareng Doi, So Sweet Banget
Cara penyajian ikan pora-pora di asap lalu boleh dibakar atau digoreng lalu dibumbui sambal khas kota Padang Sidempuan. Sedangkan soal cita rasa ikan menjadi garing dan pecah di mulut. Sungguh nikmat bukan? Harga per porsinya hanya Rp18.000
Nah itu dia referensi makanan khas paling enak dan murah di Padang Sidempuan. Banyak makan pasti stamina dan energi kamu terjaga dan kuat melanjutkan aksi liburan kamu.***
