5. 5 lembar daun jeruk purut
6. 5 lembar daun salam
7. Minyak goreng
8. 1 ruas lengkuas dan iris
9. Gula, garam, dan merica secukupnya
Siapkan Bumbu Halu untuk Ditumis:
1. 5 siung bawang putih
2. 8 butir bawang merah
3. 6 butir kemiri
4. 1/2 sdm ketumbar sangrai