Network
Ikan bakar rica-rica, hidangan ikan bakar yang dibalut dengan bumbu rica-rica pedas, adalah makanan khas Manado yang digemari para pecinta pedas.
Rasa pedas dan gurihnya membuat ikan bakar rica-rica sangat menggoda selera. Ikan cakalang dan ikan tuna adalah jenis ikan yang paling sering digunakan untuk hidangan ini.
9. Papeda (Papua)
Papeda, makanan pokok khas Papua yang terbuat dari sagu, memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang hambar.
Papeda biasanya disantap dengan ikan kuah kuning atau ikan bakar. Papeda juga bisa dinikmati dengan sayur papeda dan mujair goreng.
10. Coto Makassar (Sulawesi Selatan)
Coto Makassar, sup daging sapi dengan kuah kental berwarna coklat, adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang terkenal dengan kelezatannya.
Coto Makassar biasanya disajikan dengan ketupat, sambal, dan jeruk nipis. Coto Makassar memiliki aroma yang khas karena penggunaan kapulaga dan bunga lawang.
Nah, itu dia rekomendasi 10 makanan terenakndo Indonesia yang disukai oleh wisatawan mancanegara. ***
