Network
JURNALACEH.COM - Selama bulan Ramadan, perut keroncongan pasti sering kita rasakan. Menyiapkan menu berbuka yang bervariasi dan menggugah selera tentunya jadi PR menyenangkan.
Yuk, simak inspirasi menu buka puasa untuk 1 bulan kedepan, yang wajib kamu coba! Untuk memastikan kebutuhan nutrisi terpenuhi, variasikan hidangan dengan protein nabati dan hewani, serta sayur dan buah.
Minggu 1:
- Sayur: Lodeh dengan labu siam, kacang panjang, dan tempe
- Lauk: Ayam goreng bumbu kuning
- Jajanan: Kolak pisang
- Minuman: Es teh manis
- Sayur: Tumis kangkung tauge
- Lauk: Ikan bakar bumbu kecap
- Jajanan: Bubur kacang hijau
- Minuman: Sirsak
- Sayur: Capcay kuah
- Lauk: Udang goreng tepung
- Jajanan: Pastel
- Minuman: Air putih hangat
Minggu 2:
- Sayur: sayur asem
- Lauk: Nasi goreng kambing
- Jajanan: Pisang goreng coklat
- Minuman: Es campur
- Sayur: Tumis buncis wortel
- Lauk: Telur dadar saus tiram
- Jajanan: Otak-otak
- Minuman: Jus jeruk
- Sayur: Sup ayam
- Lauk: Rendang daging sapi
- Jajanan: Kolbasa - Sosis, camilan gurih
- Minuman: Sekoteng
Minggu 3 & 4:
- Gunakan pola minggu 1 & 2 sebagai inspirasi, variasikan dengan menu lain seperti:
- Gurame asam manis
- Mie ayam pangsit
- Tumis tauco tahu
- Sambal goreng tempe
- Es kelapa muda
- Bubur sumsum
Tips:
- Libatkan anggota keluarga untuk memasak bersama, jadi lebih meriah.
- Manfaatkan sisa bahan masakan untuk dibuat menu hari berikutnya.
- Jangan lupa perbanyak minum air putih untuk menjaga hidrasi.
Dengan sedikit kreativitas, menu berbuka puasa Anda bisa tetap sehat, lezat, dan menyenangkan. Selamat menjalankan ibadah puasa! ***
