5. Kelo Mrico
Hidangan ini merupakan sup asem yang sangat populer di daerah Pati. Bahkan sangat mudah ditemukan di sepanjang jalur Pantura. Kelo Mrico terbuat dari ikan patin yang dicampur dengan tomat hijau dan merica. Sehingga rasanya segar dan pedas mampu bikin nagih.
Makanan ini juga dilengkapi dengan daun singkil yang berfungsi untuk menghilangkan amis dan menambah cita rasa dari ikan patin.
Sebagai pelengkap, diberi ketimun atau labu putih.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News