Network
- 1 sdt sp
- 40 gr coklat bubuk
- 100 gr tepung terigu
- ½ baking powder
Cara pembuatannya:
- Masukkan 70 gr dcc dan 100 gr margarin kedalam wadah anti panas yang sudah disiapkan, kemudia kedua bahan ini di tim
- Panaskan iar didalam panci dengan api yang kecil, setelah air mendidih letakkan wadah yang sudah berisi margarin dan dcc diatas panci, lalu tunggu sampai coklat dan margarin meleleh dengan sambil terus diaduk.
- Setelah coklat dan margarin meleleh, matikan api kompor, lalu angkat dan sisihkan kedalam wadah.
- Selanjutnya siapkan wadah, lalu masukkan 4 butir telur, 150 gr gula pasir, 1 sendok teh sp, lalu di mixer dengan kekuatan tinggi, sampai adonannya putih mengembang dan kental berjejak.
