Network
6. 1/2 sdt garam
Baca Juga: 5 Rekomendasi Takjil Kekinian yang Hemat untuk Dibagikan, Murah, Enak, serta Berkah
Cara membuatnya:
1. Alasi dandang dengan kain yang bersih, kukus tepung beras selama 1 jam. Angkat, lalu seduh air sampai mendidih, dan aduk dengan sendok kayu hingga dapat dipegang dengan tangan
2. Masukkan air daun suji, remas-remas adonan sampai rata. Lalu, masukkan adonan dalam saringan kawat, tekan dan digosok-gosok dengan tangan sampai adonan keluar dalam bentuk butiran, kemudian campur kelapa parut dan garam
3. Selanjutnya, masukkan adonan dalam cetakan sampai setengahnya. Beri 1-2 sdt irisan gula merah, ulang lagi kembali mengisi adonan tepung, tekan sampai penuh jangan terlalu padat
Baca Juga: Rekomendasi 5 Menu Takjil Buka Puasa Khas Kalimantan Utara, Sedapnya Bikin Nagih
4. Kukus sekitar 30 menit hingga keseluruhan matang, lalu keluarkan dari cetakan dan hidangkan.
3. Kue Buah Rempah
Bahan-bahan yang diperlukan:
