Resep Aneka Perkedel sebagai Pendamping Sajian Lontong Sayur Saat Lebaran

Cara membuat:

1.    Campurkan jagung pipil, tepung terigu, telur, bawang putih, garam, merica, dan daun bawang. Aduk rata.
2.    Bentuk adonan menjadi bulat pipih.
3.    Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
4.    Goreng perkedel hingga berwarna kecoklatan.
5.    Angkat dan tiriskan.

Perkedel Ayam

Bahan:
•    250 gr daging ayam, rebus dan haluskan
•    2 siung bawang putih, cincang halus
•    2 butir telur ayam
•    2 sdm tepung terigu
•    1 sdt garam
•    ½ sdt merica bubuk
•    Secukupnya minyak goreng

Baca Juga: Resep Nastar Premium 1 Kg dengan Takaran Sendok, Lebih Praktis dan Mudah

Cara membuat:

1.    Campurkan daging ayam yang telah dihaluskan, bawang putih, telur, tepung terigu, garam, dan merica. Aduk rata.
2.    Bentuk adonan menjadi bulat pipih.
3.    Panaskan minyak goreng.
4.    Goreng perkedel hingga kecoklatan.
5.    Angkat dan tiriskan.

Perkedel Wortel