Network
JURNALACEH.COM- Tidak terasa bulan Ramadhan hanya tinggal beberapa hari, dan hari raya Idul Fitri akan tiba. Berbicara hari raya, tidak lengkap rasanya tanpa adanya kue kering untuk menjamu tamu. Salah satu dari kue kering tersebut adalah kue nastar NCC.
Perlu diketahui, bahwa keu nastar NCC terkenal dengan teksturnya yang lembut dan isian nanasnya yang manis dan lezat. Banyak orang yang menyukai kue nastar NCC karena dianggap memiliki rasa yang enak dan tidak terlalu manis seperti kue nastar pada umumnya.
Resep kue nastar NCC 1 kg biasanya terdiri dari adonan tepung terigu, mentega, gula, kuning telur, susu bubuk, garam, dan vanili yang dicampur, diuleni, dan dibentuk menjadi bola-bola kecil. Isian kue biasanya berupa selai nanas yang diletakkan di tengah bola adonan, kemudian kue tersebut dibentuk menjadi bulat dan dipanggang di oven hingga matang.
Baca Juga: Resep Nastar Keju 1 Kg Empuk dan Lumer di Mulut, Mudah Dibuat
Resep dan Cara Membuat Nastar NCC 1 Kg
Bahan-bahan adonan kue (untuk sekitar 1 kg kue)
• 2 kg tepung terigu protein sedang
• 1 kg mentega
• 8 butir kuning telur
