Network
JURNALACEH.COM- Bolu kukus adalah sebuah jenis kue basah tradisional Indonesia yang berupa kue bolu yang dikukus, sehingga memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Bahan utama dalam pembuatan bolu kukus adalah tepung terigu, gula, telur, dan baking powder.
Adonan kue kemudian dikukus hingga matang. Bolu kukus biasanya memiliki aroma yang harum dan rasa yang manis. Kue ini sering dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
Baca Juga: Top Resep Ayam Rica-Rica, si Pedas nan Gurih Khas Manado
Berikut ini adalah resep kue bolu kukus spesial yang wajib dicoba:
Bahan-bahan :
• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 250 gr gula pasir
