Network
JURNALACEH.COM- Kali ini adalah resep lontong sayur yang merupakan menu spesial hari raya lebaran Idul Fitri selain opor ayam. Lontong sayur merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sering disajikan pada saat Lebaran Idul Fitri.
Hidangan ini terdiri dari nasi ketupat atau lontong yang disajikan dengan kuah sayuran yang kaya akan rempah-rempah seperti daun salam, serai, lengkuas, dan bumbu-bumbu lainnya.
Lontong sayur biasanya disajikan dengan tambahan daging sapi atau ayam, telur rebus, tahu, tempe, dan emping sebagai pelengkapnya. Hidangan ini sangat populer dan sering menjadi hidangan wajib pada saat Lebaran di Indonesia.
Baca Juga: 3 Resep Kue Kering Lebaran Tahun 2023, Ikonik dan Wajib Ada!
Masyarakat Indonesia biasanya menyajikan lontong sayur spesial hari raya lebaran ini untuk keluarga, saudara, dan teman-teman yang bertamu kerumah.
Resep dan Cara Membuat Lontong Sayur Spesial Lebaran
Bahan-bahan
• 500 gram nasi ketupat atau lontong
• 200 gram daging sapi atau ayam
