Wajib Dicoba! Resep Tengkleng Sapi Ala Master Chef Devina Hermawan, Spesial Olahan Daging Qurban Idul Adha

JURNALACEH.COM– Sebentar lagi umat muslim akan merayakan hari raya Idul Adha nih. Hari raya yang identik dengan daging kurban yang melimpah.

Nah buat kamu yang bingung mau diolah apa daging kurban nanti, yuk cobain resep tengkleng sapi ala master chef Devina Hermawan.

Tengkleng merupakan sajian khas yang berasal dari Solo. Sajian ini mirip dengan sop, soto atau tongseng.Daging yang digunakan biasanga kambing atau Iga Sapi.

Jebolan master chef Devina Hermawan telah membagikan resep Tengkleng Sapi di laman instagramnya, yuk cobain. Cocok untuk olahan spesial daging kurban Idul Adha.

Berikut resepnya yang telah Jurnal Aceh rangkum :
Resep Tengkleng Sapi (untuk 7 porsi)

Bahan Utama:

1 ½ kg iga sapi
1 sdm garam
Air

Bahan bumbu halus :