Network
JURNALACEH.COM - Akhir pekan tentunya waktu paling tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Jika akhir pekan anda hanya berdiam diri di rumah saja mungkin itu akan terlalu membosankan, cobalah hal baru yang membuat hari anda lebih berkesan.
Menjajal kuliner mungkin bukan ide yang buruk untuk dinikmati di akhir pekan, apa lagi bersama keluarga. Saat ini tidak perlu risau lagi jika ingin menyicip kuliner, karena kuliner yang ditawarkan sekarang mulai dari varian tradisional hingga modern.
Kuliner modern mengalami perkembangan yang sangat pesat di setiap tahunnya. Restoran-restoran yang hadir pun sangat menarik. Namun kuliner tradisional hanya bisa dijumpai di tempat-tempat tertentu.
Baca Juga: Hendak Wisata Akhir Pekan? Coba Kunjungi 9 Taman Nasional yang Ada di Indonesia Berikut Ini
Tapi tenang saja kota Yogyakarta masih melestarikan resep kuliner tradisional andalannya. Kota ini tidak hanya terkenal dengan destinasi wisatanya saja, namun kuliner menjadi
Berikut beberapa rumah makan tradisional yang bisa anda coba di Yogyakarta.
1. Gudeg Yu Djum
Gudeg salah satu rumah makan khas kota Yogyakarta yang sangat populer. Dan rumah makan Gudeg Yu Djum ini masih menawarkan santapan tradisional asal Yogyakarta ini.
Gudeg legendaris ini sudah ada sejak tahun 1950. Rasa khas dari gudeg ini sendiri dihasilkan dari proses pembuatannya yang masih tradisional. Gudeg Yu Djum berlokasi di Penembahan, Kecamatan Kraton, Daerah Istimewa Yogyakarta.
2. Kopi Klotok
Salah satu tempat dimana proses pembuatan kopi masih menggunakan cara tradisional di Jawa. Berbeda dengan proses pembuatan kopi moderen yang hanya diseduh, proses pembuatan kopi ini justru perlu direbus.
Selain kulinernya bangunan rumah makan ini masih menggunakan arsitektur Jawa dan didukung dengan pemandangan sawah yang masih asri. Rumah makan ini berlokasi di Pakem, Sleman, Yogyakarta.
3. Mangut Lele Mbah Marto
Warung yang cukup sulit ditemukan ini, namun tidak pernah sepi pelanggannya. Sama seperti nama tempatnya menu andalan rumah makanan ini adalah Mangut Lele, bedanya Mangut Lele milik mbah Marto tidak digoreng, tetapi diasap.
Baca Juga: 2 Hotel Nyaman, Menarik dengan Tarif Murah dan Terjangkau di Sukabumi, Paling Populer 2023
Proses pembuatan bumbunya yang masih tradisional juga menjadi ciri khas Mangut Lele satu ini. Rumah makan yang berlokasi di Patalan, Kecamatan Jetis, Kabupaten Bantul, Yogyakarta
ini juga mengizinkan para pengunjung memasuki dapur dan mengambil makanan sendiri.
4. Soto Bathok Mhah Katro
Salah satu warung makan yang terkenal dengan tampilan tradisional adalah warung makan milik mbah Karto, berbeda dengan warung soto pada umumnya, warung ini akan menyajikan sotonya dalam mangkuk yang terbuat dari batok kelapa.
Kuliner legendaris ini bisa anda jumpai di Purwomartani, Kecamatan Kalasan, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.
Nah itu dia 4 rekomendasi rumah makan tradisional di Yogyakarta bisa anda coba bareng keluarga. Pantau terus JURNALACEH.COM untuk berbagai informasi menarik lainnya. ***
