Wah, perpaduan antara semua bahan dengan cara memasaknya, membuat bahan begitu meresap kedalam daging, dan pastinya daging akan empuk dan sangat lezat untuk dinikmati.
Namun, kita harus berhati-hati, bahwa tongseng kambing tidak baik untuk dikonsumsi oleh orang yang mempunyai penyakit kolesterol dan darah tinggi. Jika Para pecinta kuliner mempunyai penyakit kolesterol dan darah tinggi, maka tidak disarankan untuk mengonsumsinya.
Namun, jika sangat ingin memakannya, maka mintalah hidangan minuman berupa air mentimun. Sebab, kandungan air mentimun dapat menurunkan darah. Sehingga ketika pengidap penyakit kolesterol dan darah tinggi memakan tongseng kambing dan minum air mentimun, senyawa yang ada dalam kedua makanan dan minuman tersebut akan menjadi netral.
Baca Juga: Kumpulan 15 Twibbon Hari Ayah Nasional 2022, Berdesain Kekinian dan Keren
Hal ini biasa terdapat pada rumah makan yang menyediakan menu makanan kambing.
Aceh misalnya, terkenal dengan kari kambing. Disetiap rumah makan yang menyediakan menu makanan kari kambing, pasti disuguhkan dengan air mentimun, agar tetap dapat menikmati daging kambing tanpa harus cemas dan khawatir. ***