Ini Dia, 3 Resep Takjil Buka Puasa dengan Olahan Pisang yang Manis dan Bikin Ketagihan

- 5 April 2023, 18:15 WIB
Dadar gulung coklat isian pisang/IG/@salsa.foodie
Dadar gulung coklat isian pisang/IG/@salsa.foodie /

Cara membuatnya:

 Potong pisang menjadi dua bagian, beri lumuran garam secukupnya pada pisang.
 Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang sebentar, angkat dan tiriskan.
 Campurkan gula pasir dan gula merah dengan air secukupnya, kemudian masak dengan api kecil sampai gula menjadi kental (sampai menjadi caramel).
 Tuangkan pisang lalu aduk-aduk sampai bercampur rata dengan caramel. Pindahkan pisang ke atas piring. Dan pisang caramel sudah bisa untuk disajikan.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Ide Parcel Lebaran Cantik dan Bermanfaat untuk Guru, Harganya Murah dan Kadonya Berkesan

3. Puding Pisang

Untuk resep takjil yang ketiga yaitu Puding Pisang. Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

 Pisang raja 12 buah,
 Bubuk agar-agar warna putih 2bungkus,
 Santan instan 2bungkus,
 Gula pasir 50gr,
 Tepung maizena 2sendok makan,
 Susu kental manis 100ml,
 Daun pandan 3lembar,
 Garam 1 sendok teh,
 Vanili secukupnya,
 Air.

Cara membuatnya:
 Pertama, sediakan panci lalu tuangkan bubuk agar-agar, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili, santan, susu kental manis dan air. Aduk-aduk, kemudian masak dengan api sedang. Tambahkan irisan daun pandan. Aduk secara perlahan sampai matang.
 Potong-potong pisang dengan ukuran sesuai selera.
 Tuangkan potongan pisang tersebut ke dalam cetakan puding. Lalu, tuangkan adonan puding yang sudah matang tadi. Setelah itu dinginkan pada suhu ruangan. Kalau sudah dingin, sudah bisa anda simpan ke dalam kulkas.
 Dan puding pisang dapat anda sajikan menjelang berbuka puasa. Karena takjil ini paling enak dimakan saat sudah dingin.

Baca Juga: Ini Harga Tiket Pesawat Udara Jakarta-Banda Aceh Jelang H-7 Idul Fitri, AdaTips Dapatkan Tiket Murah Juga Lho

Halaman:

Editor: Fauzi Jurnal Aceh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah