Menu Sahur Berbahan Sarden dan Telur, Andalan Anak Kos dan Perantau

- 2 siung bawang merah, iris tipis lalu goreng

- 5 siung bawang putih, iris tipis lalu digoreng

- Lada bubuk, garam, serta minyak goreng secukupnya.

Cara memasaknya:

1. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang goreng.
2. Tambahkan kornet, daun bawang, lada dan garam, lalu aduk hingga merata dan tercampur seluruhnya.
3. Tuangkan sarden, tekan-tekan hingga hancur, lalu aduk dan haluskan kembali menjadi adonan.
4. Bentuk adonan sesuai selera (bundar pipih), kemudian balurkan tipis-tipis dengan kocokan telur.
5. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
6. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Kedua menu di atas cocok sekali untuk anak kos dan para perantau yang jauh dari rumah. Selain rasanya yang enak, bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya.***

Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News