Baca Juga: Rekomendasi 5 Menu Takjil Buka Puasa Khas Kalimantan Utara, Sedapnya Bikin Nagih
Salah satu olahan tofu yang terkenal di Jepang adalah Agedashi Tofu. sajian khas jepang ini dibuat dari tahu yang digoreng secara deep fried dan disajikan dalam keadaan panas, sehingga sangat cocok untuk menjadi salah satu takjil buka puasa.
4. Miso Soup
Miso Soup ini adalah makanan sederhana yang selalu menjadi pelengkap menu makanan utama, tetapi ternyata memiliki nilai kesehatan yang besar. Hidangan satu ini terbuat dari pasta kacang kedelai yang telah difermentasi.
Miso Soup memiliki kandungan enzim, bakteri baik, antioksidan, mineral dan vitamin yang sangat penting bagi tubuh. Terlebih lagi, para ahli nutrisi dunia juga telah menyetujui jika miso soup ini dapat meningkatkan imunitas, menurunkan kolesterol, memperkuat pencernaan, membuat ingatan lebih kuat, mengencangkan kulit, dan juga menurunkan tingkat stress.
Baca Juga: 2 Resep Takjil Mudah dan Simple, Soal Rasa Tidak Perlu Diragukan Lagi, Dijamin Mantul
Jadi, bisa dikatakan bahwa miso soup ini dapat dijadikan menu takjil untuk berbuka puasa, meskipun sajian ini lebih cocok dijadikan makanan penutup ketika berbuka puasa. ***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News