Network
Puding termasuk salah satu takjil yang paling diincar, kekenyalan puding disertai cita rasa manis asamnya cukup menggiurkan. Oleh karena itu puding susu buah-buahan ini bisa dijadikan ide takjil buka puasa untuk masjid.
Bahan:
• 500 ml susu cair
• 100 gr gula pasir
• 2 sdm maizena
• 3 butir telur ayam
• Secukupnya buah-buahan segar
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair, sambil diaduk rata.
3. Larutkan maizena, tambahkan ke dalam adonan sebelumnya.
4. Masak adonan susu dan telur dengan api kecil.
5. Aduk hingga mengental.
6. Angkat adonan, dinginkan.
7. Tuang pudding ke dalam cetakan.
8. Tambahkan buah-buahan.
9. Simpan di dalam lemari es.
Takjil buka puasa untuk masjid yang kekinian di atas bisa dibuat sendiri di rumah. Takarannya dikalkulasikan saja sesuai porsi yang diinginkan. Semoga berhasil.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
