- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Lidah Kucing Premium Anti Gagal, Renyah dan Manisnya Ngangenin
Cara Pembuatannya
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, bersihkan lalu potong sesuai selera kamu, lalu krekep atau empukin ayamnya terlebih dahulu, bisa dipresto ya .
- Selanjunya, siapkan bumbu halus 15 siung bawang merah, 12 siung bawang putih, 8 buah cabe merah, 13 butir kemiri, 2 ruas kunyit sdt jintan, 1 sdm ketumbar, 1 sdt lada, lalu blander sampai halus atau kamu bisa juga menggunakan ulekan ya.