Resep Buko Pandan, Dessert Manis Asal Filipina yang Makin Populer di Indonesia

• 1 sendok makan esens pandan

• Es batu ssecukupny

Cara membuat:

1. Siapkan panci dan tambahkan air, agar-agar bubuk hijau, gula, dan garam. Aduk rata.

2. Setelah itu, panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga semua bahan larut dan matang.

3. Tuang santan kental dan susu kental manis ke dalam panci adonan agar-agar dan aduk rata. Jangan sampai mendidih.

Baca Juga: Ngiler! Ini Dia Resep Ayam Taliwang Asli Khas Lombok, Si Pedas yang Bikin Nagih

4. Tambahkan esens pandan ke dalam adonan agar-agar dan aduk rata.

5. Matikan api dan biarkan adonan agar-agar agak dingin.