Network
JURNALACEH.COM- Lagi cari resep kue bawang renyah dah gurih 1 kg tepung ala Mama Fuji anti ribet dan anti gagal? Yuk, simak ulasannya berikut ini, supaya bisa moms terapkan saat membuat kue lebaran nantinya.
Seperti yang kita ketahui lebaran sebentar lagi akan tiba, hanya menghitung minggu saja. Untuk itu segala perlengkapan untuk merayakannya, ada baiknya mulai di persiapkan dari sekarang. Mengingat bulan puasa, dimana aktivitas keseharian kita sedikit terbatas agar tidak terlalu lelah.
Ada berbagai macam kue kering yang bisa dihidangkan saat lebaran tiba, dan yang paling identik adalah kue nastar.
Baca Juga: Ini Lho! Resep Kue Bolu Kukus Special Lembut dan Enak, Wajib dicoba bunda!
Namun, rasanya belum lengkap jika isi toples tidak terisi dengan kue kering lainnya, seperti kue bawang.
Kue bawang juga bisa menjadi salah satu isian toples yang tak boleh ketinggalan. Nah untuk menyiapkan kue bawang moms harus melihat resep yang bisa di aplikasikan agar menghasilkan kue bawang yang enak dan pas di mulut.
Oleh sebab itu berikut JurnalAceh.com telah merangkum resep kue bawang gurih dan renyah ala Mama Fuji untuk 1 kg tepung, anti ribet dan anti gagal.
Baca Juga: Resep Kue Beng Beng Anti Gagal yang Mudah Dibuat di Rumah, Garing dan Nagih, Pas Buat Lebaran
Dilansir dari youtube Mama Fuji, kue bawang renyah ini dibuat dengan cara yang sangat mudah dan menghasilkan kue bawang dengan rasa yang lebih nikmat.
Resep Kue Bawang Gurih dan Renyah 1 Kg Tepung
- Bahan-bahannya:
1.Tepung Terigu 700 gram
2. Tepung Sagu 300 gr
3. Telur 2 butir
4. Bawang Merah 7-8 butir yang sudah dihaluskan
5. Bawang putih 5 butir yang sudah dihaluskan
6. Blue band
7. Santan
8. Garam secukupnya
9. Penyedap rasa 3 sdt
10. Lada halus 1 sdt
11. Daun bawang dan daun selederi secukupnya
12. Minyak Goreng
Baca Juga: Resep Kue Kering Putri Salju Super Enak dan Renyah, Sajian untuk Lebaran
- Cara Mmebuatnya:
1.Masukan tepung terigu dan tepung sagu dalam wadah, lalu aduk dengan tangan hingga merata
2. Lalu masukan semua bahan tambahan, aduk lagi menggunakan tangan sampai adonan menjadi kalis
3. Kemudian ambil adonan secukupnya lalu giling menggunakan Ampia, lakukan 2 kali penggilingan sampai adonan menjadi tipis
Baca Juga: Ini Lho, Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran 2023, Cara Membuatnya Simple dan Tanpa Oven
4. Lalu bentuk kue bawang sesuai selera. Jika ingin berbentuk stic, Moms bisa gunakan potongan stick yang ada di ampia, atau bisa dengan mengguntingnya secara manual.
5. Sapkan wajan lalu panaskan minyak goreng, kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk goreng hingga merata.
6. Jika sudah matang angkat kue bawang tiriskan, tunggu sampai dingin lalu simpan ke dalam toples. Kue bawang gurih dan renyah siap disantap.
Baca Juga: Terpopuler! 2 Resep Kue Kering 2023 Tanpa Mixer yang Cocok Disajikan Saat Lebaran
Itulah resep kue ala mama Fuji yang terkenal sangat lezat dan enak, bahkan sangat disukai oleh mendiang artis tanah air yaitu, Vanessa Angel. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya Moms. ***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
