1. Potong ayam menjadi 12 bagian lalu cuci dengan perasan jeruk nipis, bilas, dan rebus hingga matang.
2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan air masukan ayam, bumbu halus yang ditumis, aduk rata dan masak kembali.
4. Tambahkan santan, gula, garam dan kecap manis lalu aduk rata masak hingga daging ayam menjadi lembut.
5. Setelah dirasa matang, angkat dan sajikan.
Baca Juga: Ini Dia! 3 Resep Kue Kering Lebaran Unik dan Kekinian dengan Rasanya Maknyus, Wajib Dicoba
Nah, itu dia resep beserta tips cara membuat opor ayam santan kuning yang lezat untuk lebaran. Mudah sekali bukan? Semoga berhasil!***