Bikin Ngiler, Ini Resep Gulai Daun Singkong yang Nikmat dan Kaya Antibodi 

Terlihat dari resep dan bahannya, bahwa begitu banyak bahan masakan yang ada di Indonesia, menyimpulkan bahwa Indonesia kaya akan Sumber Daya Alam (SDA).

Berikut cara memasaknya :

1. Cuci daun singkong dengan air bersih

2. Rebus daun singkong dengan air 1,5 ml hingga matang

3. Angkat daun singkong yang sudah matang, kemudian ditiriskan lalu di peras.

Baca Juga: UMP di 34 Provinsi Naik, Dewan Pengupahan Bocorkan Persennya

4. Tuangkan minyak goreng secukupnya kedalam wajan dan panaskan. Lalu, tumis bumbu halus, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, kemiri, pala, dan ketumbar hingga tercium aroma sedap.

5. Masukkan pula serai, daun jeruk cengkih dan daun salam, diaduk hingga layu.

6. Masukkan daun singkong dan santan

7. Aduk-aduk agar santan tidak pecah, hingga santan meresap kedalam sayur