Bosan dengan Sate? Cobain Resep Daging Bistik Goreng Saus Mentega Ala Chef Devina

Langkah Pembuatan :

Daging :

1. Iris daging dengan ketebalan 3-5 mm berlawanan serat
2. Masukkan garam, merica, bawang putih, minyak, tepung maizena, dan sedikit air. Aduk rata dan diamkan sebentar
3. Sebelum digoreng, lapisi daging dengan tepung maizena supaya lebih krispi. Kemudian goreng daging di minyak yang benar-benar panas dan cukup sebentar saja yang penting daging sudah matang.

Saus :

1. Masukkan margarin
2. Lalu masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum
3. Selanjutnya tambahkan saus tomat, kecap manis, dan kecap inggris
4. Kemudian tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur / penyedap sesuai selera
5. Masak hingga mendidih
6. Setelah matang, tuang saus di atas daging yang sudah digoreng sebelumnya
7. Bistik Goreng Saus Mentega siap disajikan

Demikian cara pembuatan bistik goreng saus mentega. Bagaimana mudah bukan ? Selamat mencoba.***